Så 10 timer i en 100 grader varm ovn eller indtil kødtemperaturen når 93 grader.
.JPG)
Her serveret sammen med coleslaw
mandag den 9. juli 2012
Gyros Pulled Pork
Jeg har længe villet prøve at lave pulled pork...alle snakker om det og siger det smager bare så godt...så nu skulle det prøves. Original metoden i grill og med en speciel marinade havde jeg dog tænkt mig at udfordre. Så det blev i ovnen og med en færdig købt nakkefilet gyros marineret.
Så 10 timer i en 100 grader varm ovn eller indtil kødtemperaturen når 93 grader.
.JPG)
Og jeg kan kun sige....MUMS
Her serveret sammen med coleslaw
Så 10 timer i en 100 grader varm ovn eller indtil kødtemperaturen når 93 grader.
Her serveret sammen med coleslaw
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Hej! Såg att du tipsade om hemsidor för LCHF recept på http://randi-lchfliv.blogspot.se/p/samlet-linkside.html. Jag driver hemsidan http://www.lchf-recept.se/ och ser gärna att min hemsida finns på din tipssida!
SvarSlet